こんにちは、こもママです。
この記事では、加熱調理機器の選択の工夫で時短を実現した「10分定食」をご紹介！コンロ、レンジ、グリルと分散させることで同時に調理を進められます。
「10分定食」とは
「ごはんは短時間で作りたいけど、家族にちゃんとしたご飯を食べさせたい」こういった悩みを持っている方多いのではないでしょうか？
10分程度で誰でも簡単に作れて、さらにバランスの良い美味しい献立を管理栄養士がご提案！在宅勤務のランチに作っている献立なので調理時間も味も保証します！
10分定食の想いとメソッド・ハムチーズマフィン
・にんじんラペ
・卵スープ
10分ちょっとで3品の献立を仕上げました！そのポイントは２つ！
・コンロ、レンジ、グリルと調理機器を分散することでバッティングせずに10分程度で仕上がります！
・にんじんラペは通常、塩などで和えてしばらく置くことで味馴染みを良くしますが、人参を電子レンジで加熱してから和えることで調味液を染み込みやすく！加熱した人参の甘みも出て美味しいですよ！しかも人参の千切りが太くても加熱するので問題なし！カットの時間を短縮できます！
こもママ
時短ポイントを複数使って、作り置き無しで３品献立を１０分で仕上げる！
・ハム、チーズだけだとたんぱく質が足りないのでスープには卵を。不足しがちな鉄の補給にレーズンを追加！ちょい足しで栄養面に配慮。
こもママ
早くて、美味しくて、しっかり栄養！を目指したい！
ちなみに、ネットスーパーでセロリを買ったつもりがホワイトセルリーがきた💦（私の入力ミス）
結果、やわらかく食べやすいラペになったので問題なし！
10分程度で簡単にカフェ風ランチができるので、是非作ってみてね‼️
コンロ、レンジ、グリルと調理機器を分散することでバッティングせずに10分程度でってのが、なるほど〜！
盲点でした！
コメントありがとうございます！
そうなんですー！
調理機器の分散は10分定食で特に意識してる部分です！