こんにちは、こもママです。
本日は「10分定食」をご紹介します!
「ごはんは短時間で作りたいけど、家族にちゃんとしたご飯を食べさせたい」こういった悩みを持っている方多いのではないでしょうか?
10分程度で誰でも簡単に作れて、さらにバランスの良い美味しい献立を管理栄養士がご提案!在宅勤務のランチに作っている献立なので調理時間も味も保証します!
「10分定食」の定義
在宅勤務の2人分のランチを昼時間10分で作り切ることを目指した献立。
在宅勤務は朝に少し余裕があるので下ごしらえ等を含む場合がありますが、そこは10分に含んでいません。また、食材を冷蔵庫から出した状態でスタートしています。
10分に収まらないこともありますが、それらもリアルにお届けします😂
・スンドゥブ
・キャベツのさっぱり和え



献立のポイント
・市販のスープの規定材料は豆腐1丁のところ倍量、野菜もたっぷり入れることで品数が2品でも満足できるメニューに!たんぱく質もしっかり確保。
・主菜が味が濃い目のメニューなので、副菜は酢を使用してさっぱりと仕上げ、味のバランスを整えました。
市販のスンドゥブスープ、あさりや魚介の出汁が出ててとっても美味‼️時短でも本格的な味わいを楽しめます!是非食べてみてね⭐️
豆腐多めでおいしそう〜!たまごもGOOD💕辛いものが好きなので作ってみたいと思います。